Amerika

Peruanische Küche

52 Rezepte
Seite 1 von 3

Im Kochbuch suchen

Alle Rezepte

Suppen

Aguadito de Pollo (Grüne Koriander-Hähnchensuppe)

45 min360 kcal

Mittagessen

Ají de Gallina (Hähnchen in Ají-Sauce)

45 min440 kcal

Snacks

Anticuchos (Marinierte Rinderherz-Spieße)

32 min300 kcal

Naschen-light

Arroz con Leche Peruano (Milchreis mit Zimt)

35 min280 kcal

Mittagessen

Arroz con Mariscos (Meeresfrüchte-Reis)

45 min500 kcal

Mittagessen

Arroz con Pollo (Reis mit Hähnchen)

55 min520 kcal

Backen-light

Bizcocho de Camote (Süßkartoffel-Muffins)

40 min180 kcal

Beilagen

Camote Asado (Geröstete Süßkartoffel)

45 min300 kcal

Abendessen

Carapulcra light (Kartoffel-Schweine-Eintopf)

70 min460 kcal

Snacks

Causa de Pollo (Kartoffel-Hähnchen-Türmchen)

50 min370 kcal

Snacks

Causa Limeña (Kartoffel-Thunfisch-Türmchen)

50 min410 kcal

Mittagessen

Ceviche Clásico (Klassisches Fisch-Ceviche)

20 min230 kcal

Mittagessen

Ceviche Mixto (Meeresfrüchte-Ceviche)

30 min280 kcal

Smoothies

Chicha-Smoothie (Lila Mais-Ananas-Smoothie)

5 min160 kcal

Snacks

Choclo con Queso (Maiskolben mit Käse)

25 min270 kcal

Suppen

Chupe de Camarones (Garnelen-Eintopf)

45 min360 kcal

Salate

Ensalada Criolla (Zwiebel-Tomaten-Salat)

10 min90 kcal

Salate

Ensalada de Quinoa (Quinoa-Salat)

30 min320 kcal

Mittagessen

Escabeche de Pollo (Mariniertes Hähnchen)

45 min320 kcal

Mittagessen

Estofado de Pollo (Hähnchen-Schmortopf)

50 min410 kcal

Backen-light

Galletas de Quinoa (Quinoa-Hafer-Kekse)

33 min170 kcal

Frühstück

Huevos a la Peruana (Pochierte Eier in Ají-Sauce)

22 min290 kcal

Suppen

Leche de Tigre (Tiger-Milch)

15 min110 kcal

Suppen

Locro de Zapallo (Kürbis-Eintopf)

45 min320 kcal

Mahlzeiten dieser Küche