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Meal-Prep

Garnelen-Zoodle-Box low-carb

Zucchininudeln mit Garnelen, Knoblauch und Cherrytomaten – eine leichte Low-Carb-Box mit viel Protein.

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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Zum Vorkochen
  • Unter 300 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 880 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Zucchini mit dem Spiralschneider zu Zoodles verarbeiten und kurz salzen, dann ausdrücken.

  2. Garnelen in 1 EL Öl mit Knoblauch und Chili 4 Minuten braten, herausnehmen.

  3. Halbierte Tomaten kurz anbraten, Zoodles zugeben und 2 Minuten schwenken.

  4. Garnelen, Zoodles und gehackte Petersilie mit Zitronensaft vermengen und auf vier Boxen verteilen. Gekühlt 2 Tage haltbar.

Nährwerte

220kcal pro Portion
  • Eiweiß26 g
  • Kohlenhydrate10 g
  • Fett9 g

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