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Meal-Prep

Italienische Pute-Spinat-Frikadellen mit Tomatensugo

Saftige Puten-Spinat-Bällchen in würzigem Tomatensugo, die aufgewärmt herrlich aromatisch sind.

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  • Low Carb
  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Zum Vorkochen
  • Unter 400 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.320 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Spinat fein hacken und mit Putenhack, Ei und Parmesan zu einer Masse vermengen.

  2. Bällchen formen und in Olivenöl rundum anbraten.

  3. Passierte Tomaten mit Knoblauch und Oregano angießen und 12 Minuten köcheln lassen.

  4. Frikadellen im Sugo schwenken und portionsweise abkühlen lassen.

Nährwerte

330kcal pro Portion
  • Eiweiß36 g
  • Kohlenhydrate11 g
  • Fett15 g

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