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Meal-Prep

Italienische Hähnchen-Minestrone im Glas

Klare Gemüsesuppe mit Hähnchen, weißen Bohnen und Vollkornnudeln – wärmend und im Glas perfekt portioniert.

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  • Viel Eiweiß
  • Zum Vorkochen
  • Laktosefrei
  • Unter 300 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.160 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Karotte und Sellerie würfeln und in einem Topf andünsten.

  2. Gehackte Tomaten und 1 Liter Brühe zugeben und aufkochen.

  3. Hähnchen würfeln, in die Suppe geben und 10 Minuten köcheln lassen.

  4. Nudeln und Bohnen zufügen und weitere 8 Minuten garen.

  5. In vier Gläser füllen. Gekühlt 3 Tage haltbar.

Nährwerte

290kcal pro Portion
  • Eiweiß28 g
  • Kohlenhydrate34 g
  • Fett4 g

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