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Meal-Prep

Italienische Hähnchen-Caprese-Boxen

Saftiges Hähnchen mit Mozzarella, Tomate und Basilikum-Pesto, das jeden Lunch aufwertet.

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  • Low Carb
  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Zum Vorkochen
  • Unter 400 kcal

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 960 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Hähnchen flach klopfen und in Olivenöl mit Knoblauch goldbraun braten.

  2. Kirschtomaten halbieren und kurz in der Pfanne anschwitzen.

  3. Hähnchen in Streifen schneiden und mit Mozzarella und Tomaten in Boxen schichten.

  4. Mit gezupftem Basilikum bestreuen und Balsamico darüberträufeln.

Nährwerte

320kcal pro Portion
  • Eiweiß40 g
  • Kohlenhydrate6 g
  • Fett15 g

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