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Meal-Prep

Frango Assado com Limão (Zitronen-Brathähnchen)

Saftige Hähnchenschenkel mit Zitrone, Knoblauch und Lorbeer aus dem Ofen, ideal zum Vorbereiten.

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  • Viel Eiweiß
  • Zum Vorkochen
  • Low Carb

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.440 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. 800 g Hähnchenschenkel mit Saft 2 Zitronen, 5 zerdrückten Knoblauchzehen, 1 TL Paprikapulver, 1 EL Olivenöl und 1 TL Salz einreiben.

  2. Mit 2 Lorbeerblättern in eine Auflaufform legen und 30 Minuten ziehen lassen.

  3. Bei 200 Grad 40 Minuten backen, bis die Haut knusprig und das Fleisch durchgegart ist.

  4. Portionsweise abkühlen lassen und im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahren.

Nährwerte

360kcal pro Portion
  • Eiweiß36 g
  • Kohlenhydrate3 g
  • Fett22 g

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