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Meal-Prep

Hähnchen-Graupen-Bowl zum Vorbereiten

Vorzubereitende Bowl mit Hähnchen, Perlgraupen, Karotten und Erbsen, ballaststoffreich und gut haltbar.

  • 55 min
  • 380 kcal pro Portion
  • mittel
  • Irisch
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  • Viel Eiweiß
  • Zum Vorkochen
  • Ballaststoffreich

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.520 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. 200 g Perlgraupen in 600 ml Hühnerbrühe 30 Minuten weich kochen.

  2. 400 g Hähnchenbrust würfeln und in einer Pfanne mit 1 TL Thymian anbraten.

  3. 200 g Karotten und 100 g Lauch würfeln und mitdünsten.

  4. 150 g Erbsen und die gegarten Graupen unterheben und 5 Minuten erwärmen.

  5. Mit 1 Bund Petersilie würzen und in vier Vorratsdosen aufteilen.

Nährwerte

380kcal pro Portion
  • Eiweiß32 g
  • Kohlenhydrate44 g
  • Fett7 g

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