Almôndegas em Molho de Tomate (Hackbällchen in Tomatensauce)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   500 g Rinderhack mit 1 Ei, 1 gehackten Knoblauchzehe, gehackter Petersilie und Salz vermengen und 16 Bällchen formen.

2. 2

   Bällchen in 1 EL Olivenöl rundherum anbraten, dann herausnehmen.

3. 3

   1 Zwiebel und 2 Knoblauchzehen andünsten, 400 g gehackte Tomaten und 100 ml Wasser zugeben und 10 Minuten köcheln.

   10:00
4. 4

   Bällchen zurück in die Sauce geben und 15 Minuten schmoren lassen.

   15:00