Holländisches Hähnchen-Currygericht (Kip Kerrie)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   500 g Hähnchen würfeln und in 1 EL Öl anbraten, mit 2 TL Curry würzen und herausnehmen.

2. 2

   1 Lauch in Ringe und 1 Apfel in Würfel schneiden, im Bratsatz 5 Minuten dünsten.

   5:00
3. 3

   1 EL Mehl darüberstäuben, mit 200 ml Magermilch und 100 ml Wasser zu einer Sauce aufkochen.

4. 4

   Das Hähnchen zurückgeben, 5 Minuten ziehen lassen, salzen und mit 400 g Reis servieren.

   5:00