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Meal-Prep

Persische Meal-Prep Hähnchen-Berberitzen-Boxen

Vorbereitbare Boxen mit Safranhähnchen, Reis und Berberitzen für die Woche.

  • 55 min
  • 416 kcal pro Portion
  • mittel
  • Persisch
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  • Viel Eiweiß
  • Zum Vorkochen
  • Glutenfrei

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.664 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. 500 g Hähnchenbrust in Safranwasser wenden und in 1 EL Öl 15 Minuten garen.

  2. 240 g Basmatireis kochen und 250 g Brokkoli dämpfen.

  3. 40 g Berberitzen kurz in der Pfanne schwenken.

  4. Reis, Hähnchen, Brokkoli und Berberitzen auf vier Boxen verteilen und kühlen.

Nährwerte

416kcal pro Portion
  • Eiweiß38 g
  • Kohlenhydrate48 g
  • Fett6 g

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