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Meal-Prep Jerk-Hähnchen mit Reis und Bohnen

Vorbereitbares Jerk-Hähnchen mit Reis und Bohnen für mehrere Portionen unter der Woche.

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  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Unter 600 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.880 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. 500 g Hähnchen mit 2 EL Jerk-Gewürz einreiben und im Ofen bei 200 Grad 30 Minuten garen.

  2. 250 g Reis mit 1 Dose Bohnen und 500 ml Wasser 22 Minuten quellen lassen.

  3. 1 Paprika würfeln und kurz anbraten.

  4. Hähnchen aufschneiden und mit Reis, Bohnen und Paprika in 4 Boxen verteilen, mit Frühlingszwiebeln bestreuen.

Nährwerte

470kcal pro Portion
  • Eiweiß38 g
  • Kohlenhydrate56 g
  • Fett9 g

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