Meal-Prep

Gratin d'aubergines et viande hachée façon moussaka, en bocal

Des couches d'aubergine et de viande hachée épicée sous une crème de yaourt onctueuse, un plat léger et cuisiné à l'avance. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 50 Minuten fertig. Eine Portion hat 360 kcal und 30 g Eiweiß.

  • 50 min
  • 360 kcal pro Portion
  • anspruchsvoll
  • Mediterran
Noch keine Bewertung
  • Low Carb
  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Zum Vorkochen
  • Unter 500 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.440 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Badigeonne les tranches d'aubergine d'huile d'olive et précuis-les 12 minutes au four.

  2. Fais revenir la viande hachée avec l'ail, ajoute les tomates et la cannelle et laisse réduire.

  3. Mélange le yaourt avec l'œuf pour obtenir une nappe légère.

  4. Alterne les couches d'aubergine et de viande, termine par la crème au yaourt et fais gratiner 18 minutes.

Nährwerte

360kcal pro Portion
  • Eiweiß30 g
  • Kohlenhydrate14 g
  • Fett20 g

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