Meal-Prep

Táper energético de lentejas con feta

Contundente ensalada de lentejas beluga con pimiento, feta y hierbas: rica en proteínas y perfecta para dejar preparada. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 35 Minuten fertig. Eine Portion hat 330 kcal und 17 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Ballaststoffreich
  • Unter 400 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.320 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Cuece las lentejas en abundante agua durante 20 minutos para que queden enteras, escúrrelas y déjalas enfriar.

  2. Corta el pimiento en dados, parte los tomates por la mitad, pica el perejil y desmenuza el feta.

  3. Mezcla el vinagre, el aceite de oliva y la sal para hacer un aliño.

  4. Mezcla todo y reparte en cuatro táperes. Se conserva 4 días en la nevera, y con el reposo hasta gana sabor.

Nährwerte

330kcal pro Portion
  • Eiweiß17 g
  • Kohlenhydrate36 g
  • Fett13 g

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