Mediterrane Couscous-Box mit Feta

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Couscous mit 250 ml kochendem Salzwasser übergießen, abdecken und 5 Minuten quellen lassen. Mit der Gabel auflockern.

   5:00
2. 2

   Tomaten halbieren, Gurke würfeln, Petersilie hacken und Feta zerbröseln.

3. 3

   Zitronensaft mit Olivenöl und einer Prise Salz verrühren.

4. 4

   Couscous mit Gemüse, Feta und Dressing vermengen und auf vier Boxen verteilen. Gekühlt 3 Tage haltbar.