Meal-Prep

Táper caribeño de pollo jerk

Pollo jerk picante y especiado con arroz de coco y alubias rojas: exótico, ardiente y muy saciante. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 42 Minuten fertig. Eine Portion hat 480 kcal und 42 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Zum Vorkochen
  • Laktosefrei
  • Scharf
  • Unter 500 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.920 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Cuece el arroz con la leche de coco y 200 ml de agua e incorpora después las alubias rojas.

  2. Marina el pollo con pimienta de Jamaica, chile picado y zumo de lima.

  3. Dora la carne a fuego fuerte en una sartén durante 10 minutos.

  4. Corta el pollo en lonchas.

  5. Reparte el arroz con coco y alubias y el pollo en cuatro recipientes. Se conserva 3 días en la nevera.

Nährwerte

480kcal pro Portion
  • Eiweiß42 g
  • Kohlenhydrate50 g
  • Fett11 g

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