Meal-Prep

Muffins de huevo mediterráneos con brócoli y feta

Sabrosos muffins de huevo con brócoli y feta, perfectos para hornear con antelación para toda la semana. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 34 Minuten fertig. Eine Portion hat 230 kcal und 18 g Eiweiß.

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  • Low Carb
  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Zum Vorkochen
  • Unter 300 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 920 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Separa el brócoli en ramilletes pequeños, escáldalos 3 minutos y escúrrelos.

  2. Bate los huevos con el orégano e incorpora las cebolletas.

  3. Reparte el brócoli y el queso feta desmenuzado en moldes para magdalenas engrasados y cúbrelos con el huevo batido.

  4. Hornea a 180 °C durante 20 minutos y deja enfriar.

Nährwerte

230kcal pro Portion
  • Eiweiß18 g
  • Kohlenhydrate5 g
  • Fett15 g

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