Mini wähe suiza de espinacas y queso (meal prep)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Amasa 150 g de harina de espelta con 30 g de mantequilla y 50 ml de agua y deja la masa en la nevera.

2. 2

   Rehoga un momento 250 g de espinacas con 1 diente de ajo y escúrrelas bien apretándolas.

3. 3

   Mezcla 200 g de queso quark desnatado con 3 huevos, 50 g de queso gruyère y nuez moscada e incorpora las espinacas con movimientos envolventes.

4. 4

   Presiona la masa en 4 moldes de muffin, rellénalos y hornea a 190 °C durante 30 minutos.

   30:00