Meal-Prep

Curry holandés de pollo (kip kerrie)

Cremoso curry de pollo al estilo holandés con puerro y manzana: suavemente especiado e ideal para preparar con antelación. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 40 Minuten fertig. Eine Portion hat 450 kcal und 38 g Eiweiß.

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  • Zum Vorkochen
  • Viel Eiweiß
  • Familientauglich

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.800 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Corta 500 g de pollo en dados y dóralos en 1 cucharada de aceite, sazona con 2 cucharaditas de curry en polvo y retíralos.

  2. Corta 1 puerro en aros y 1 manzana en dados y rehógalos 5 minutos en el fondo de cocción.

  3. Espolvorea 1 cucharada de harina por encima, añade 200 ml de leche desnatada y 100 ml de agua y lleva a ebullición para hacer una salsa.

  4. Vuelve a añadir el pollo, deja que se haga a fuego suave 5 minutos, sala y sirve con 400 g de arroz.

Nährwerte

450kcal pro Portion
  • Eiweiß38 g
  • Kohlenhydrate48 g
  • Fett9 g

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