Meal-Prep
Fiambrera de desayuno con ful y falafel para llevar
La fiambrera de desayuno egipcia definitiva: ful cremoso, minifalafel al horno, pepino y tomate. Rica en proteínas, saciante e ideal para llevar preparada. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 50 Minuten fertig. Eine Portion hat 350 kcal und 18 g Eiweiß.
Zutaten
Alle Portionen zusammen 1.050 kcal
Zubereitung
0 von 4 Schritten erledigt
Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.
Calienta 400 g de habas con 1 cucharadita de comino y una pizca de sal y aplástalas sin llegar a hacer puré.
Tritura 200 g de garbanzos con 1 manojo de perejil, forma 9 bolitas pequeñas y píntalas con 1 cucharada de aceite de oliva.
Hornea los falafel a 200 °C durante 25 minutos hasta que estén dorados.
Reparte el ful, los falafel, el pepino en dados y 2 tomates cortados en dados en 3 recipientes y guárdalos en la nevera.
Nährwerte
- Eiweiß18 g
- Kohlenhydrate48 g
- Fett8 g
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