Meal-Prep

Italian Turkey and Spinach Meatballs in Tomato Sugo

Juicy turkey and spinach meatballs in a flavourful tomato sugo, wonderfully aromatic when reheated. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 38 Minuten fertig. Eine Portion hat 330 kcal und 36 g Eiweiß.

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  • Low Carb
  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Zum Vorkochen
  • Unter 400 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.320 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Finely chop the spinach and mix with the turkey mince, egg and Parmesan.

  2. Shape into balls and brown all over in olive oil.

  3. Pour in the passata with garlic and oregano and simmer for 12 minutes.

  4. Toss the meatballs in the sugo and leave to cool in portions.

Nährwerte

330kcal pro Portion
  • Eiweiß36 g
  • Kohlenhydrate11 g
  • Fett15 g

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