Snacks

Gurken-Boote mit Thunfischcreme

Name: Gurken-Boote mit Thunfischcreme
Prep time: 12 min
Total time: 12 min
Cuisine: Mediterran
Ingredients: 1 Stück Salatgurke; 1 Dose Thunfisch (im eigenen Saft); 80 g Magerquark; 1 Stück Frühlingszwiebel; 1 TL Zitronensaft; 1 Prise Salz

Ausgehöhlte Gurkenstücke gefüllt mit einer leichten Thunfischcreme – proteinreich und erfrischend.

12 min
150 kcal pro Portion
leicht
Mediterran

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Viel Eiweiß
Glutenfrei
Low Carb
Schnell gemacht
Unter 300 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 300 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

Gurke längs halbieren und mit einem Löffel die Kerne aushöhlen.
Thunfisch abtropfen lassen und mit Magerquark, fein gehackter Frühlingszwiebel und Zitronensaft verrühren.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Creme in die Gurkenhälften füllen und in mundgerechte Stücke schneiden.

Nährwerte

150kcal pro Portion

Eiweiß22 g
Kohlenhydrate6 g
Fett3 g

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