Räuchertofu-Reisbox mit Brokkoli

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Reis in Salzwasser 12 Minuten garen und abgießen.

   12:00
2. 2

   Räuchertofu würfeln und in 1 EL Sesamöl mit Knoblauch und Ingwer knusprig braten.

3. 3

   Brokkoli 4 Minuten dampfgaren und mit dem Tofu kurz schwenken, Sojasauce zugeben.

   4:00
4. 4

   Reis, Brokkoli und Tofu in Boxen schichten, mit Sesam bestreuen. Gekühlt 3 Tage haltbar.