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Meal-Prep

Bulgogi Meal-Prep-Bowls

Vorbereitbare Bowls mit Bulgogi-Rind, Reis und Gemuese fuer mehrere Tage.

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  • Zum Vorkochen
  • Viel Eiweiß

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.920 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. 500 g Rindfleisch duenn schneiden und mit 4 EL Sojasauce, 1 EL Zucker, 2 EL Sesamoel und 3 gehackten Knoblauchzehen marinieren.

  2. 300 g Reis garen und 300 g Brokkoli sowie 2 Karotten in Stuecken daempfen.

  3. Fleisch bei hoher Hitze 8 Minuten braten.

  4. Reis, Gemuese und Fleisch auf vier Boxen verteilen und gekuehlt bis zu 3 Tage aufbewahren.

Nährwerte

480kcal pro Portion
  • Eiweiß35 g
  • Kohlenhydrate50 g
  • Fett15 g

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Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: