Hähnchen-Köfte in Tomaten-Joghurt-Sauce

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Hähnchenhack mit fein gehackter Zwiebel, gehackter Petersilie, der Hälfte des Paprikapulvers und Salz verkneten. 16 kleine Köfte formen.

2. 2

   Öl in einer Pfanne erhitzen und die Köfte rundum 5 Minuten anbraten, dann herausnehmen.

   5:00
3. 3

   Knoblauch und restliches Paprikapulver kurz andünsten, passierte Tomaten und 100 ml Wasser angießen.

4. 4

   Köfte zurücklegen und in der Sauce 12 Minuten sanft schmoren, bis sie gar sind.

   12:00
5. 5

   Vom Herd nehmen, den Joghurt unterrühren und mit Petersilie bestreut servieren.