Abendessen

Hähnchen-Gemüse-Pfanne mit Paprika

Name: Hähnchen-Gemüse-Pfanne mit Paprika
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Cuisine: Mediterran
Ingredients: 300 g Hähnchenbrust; 2 Stück Paprika; 1 Stück Zucchini; 150 g Champignons; 1 EL Olivenöl; 1 TL Paprikapulver; 2 Zehen Knoblauch; 1 Prise Salz

Buntes Gemüse und zarte Hähnchenstreifen in einer aromatischen Pfanne mit Kräutern - sättigend ohne Beilage.

30 min
290 kcal pro Portion
leicht
Mediterran

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Low Carb
Viel Eiweiß
Glutenfrei
Zum Vorkochen
Laktosefrei
Unter 400 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

Hähnchenbrust in Streifen schneiden und in Olivenöl bei hoher Hitze 5 Minuten anbraten, herausnehmen.
Paprika, Zucchini und Champignons in mundgerechte Stücke schneiden und in derselben Pfanne 6-8 Minuten braten.
Gehackten Knoblauch und Paprikapulver zugeben, kurz mitrösten.
Hähnchen zurückgeben, mit Salz würzen und alles 2 Minuten durchschwenken.
Heiß servieren.

Nährwerte

290kcal pro Portion

Eiweiß38 g
Kohlenhydrate12 g
Fett9 g

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