Gefüllte Paprika auf italienische Art

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Ofen auf 190 °C vorheizen. Paprika halbieren und entkernen.

2. 2

   Zwiebel würfeln, in Olivenöl andünsten, Putenhack zugeben und krümelig anbraten. Tomaten und Oregano einrühren, salzen.

3. 3

   Hackmasse in die Paprikahälften füllen, mit Parmesan bestreuen und in eine Auflaufform setzen.

4. 4

   Im Ofen bei 190 °C 30-35 Min. backen, bis die Paprika weich ist. Heiß servieren.

   30:00