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Abendessen

Sloppy Joes light

Herzhafte Hackfleisch-Sandwiches in würziger Tomatensauce - ein US-Kantinenklassiker, schlank zubereitet.

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  • Viel Eiweiß
  • Schnell gemacht
  • Soulfood light

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 840 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. 250 g Rinderhack mit 1 gewürfelten Zwiebel und 1 gewürfelten Paprika krümelig anbraten.

  2. 200 ml passierte Tomaten, 1 EL Worcestersauce und 1 TL Paprikapulver einrühren.

  3. 10 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce eindickt, mit Salz abschmecken.

  4. 2 Brötchen halbieren, anrösten und großzügig mit der Hackmasse füllen.

Nährwerte

420kcal pro Portion
  • Eiweiß32 g
  • Kohlenhydrate40 g
  • Fett14 g

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