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Knusprige Zucchini-Pommes aus dem Ofen

Goldbraune Zucchinistäbchen mit Parmesankruste, kohlenhydratarm und knusprig.

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  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Knusprig
  • Glutenfrei
  • Unter 300 kcal
  • Viel Eiweiß

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 310 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Ofen auf 200 Grad vorheizen und Zucchini in fingerdicke Sticks schneiden.

  2. Ei verquirlen, Parmesan mit Paprika und Salz mischen.

  3. Zucchinisticks erst durch das Ei, dann durch die Parmesanmischung ziehen.

  4. Auf ein Blech legen und 22 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Nährwerte

155kcal pro Portion
  • Eiweiß13 g
  • Kohlenhydrate6 g
  • Fett9 g

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