Mittagessen

Mediterraner Thunfisch-Bohnen-Salat

Name: Mediterraner Thunfisch-Bohnen-Salat
Prep time: 12 min
Total time: 12 min
Cuisine: Mediterran
Ingredients: 150 g Thunfisch im eigenen Saft; 250 g Weiße Bohnen (Dose); 150 g Cherrytomaten; 1 Stück Rote Zwiebel; 1 Bund Petersilie; 1 Stück Zitrone; 2 EL Olivenöl; 1 Prise Salz

Proteinreicher Salat aus Thunfisch, weißen Bohnen, roter Zwiebel und Zitrone.

12 min
350 kcal pro Portion
leicht
Mediterran

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Viel Eiweiß
Unter 400 kcal
Schnell gemacht
Zum Vorkochen
Einsteigerfreundlich

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

Bohnen abspülen und abtropfen lassen, Cherrytomaten halbieren.
Rote Zwiebel in feine Ringe und Petersilie grob hacken.
Alles mit abgetropftem Thunfisch in einer Schüssel mischen.
Mit Zitronensaft, Olivenöl und Salz abschmecken.

Nährwerte

350kcal pro Portion

Eiweiß28 g
Kohlenhydrate30 g
Fett12 g

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