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Meal-Prep

Sesam-Tofu-Boxen mit Wokgemüse

Knusprig gebratener Tofu in Sesamsauce auf buntem Wokgemüse, ideal zum Vorkochen.

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  • Low Carb
  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Laktosefrei
  • Knusprig

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 930 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Tofu pressen, würfeln und in Sesamöl rundum goldbraun braten.

  2. Tofu mit Sojasauce und Sesam glasieren und herausnehmen.

  3. Paprika und Zuckerschoten mit Ingwer 4 Minuten knackig braten.

  4. Tofu zurückgeben, kurz durchschwenken und portionsweise abkühlen lassen.

Nährwerte

310kcal pro Portion
  • Eiweiß23 g
  • Kohlenhydrate13 g
  • Fett19 g

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