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Snacks

Cremiger Rote-Bete-Hummus

Leuchtend pinker Hummus aus Kichererbsen und Roter Bete mit Tahini und Zitrone.

  • 12 min
  • 185 kcal pro Portion
  • mittel
  • Levante
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  • Vegan
  • Cremig
  • Glutenfrei
  • Viel Eiweiß
  • Unter 300 kcal
  • Zum Vorkochen

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 555 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Kichererbsen abgießen und abspülen.

  2. Mit Roter Bete, Tahini, Zitronensaft und Knoblauch fein pürieren.

  3. Bei Bedarf etwas Wasser zugeben, bis der Hummus cremig ist.

  4. Mit Salz abschmecken und mit Gemüsesticks servieren.

Nährwerte

185kcal pro Portion
  • Eiweiß8 g
  • Kohlenhydrate20 g
  • Fett9 g

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