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Meal-Prep

Indische Linsen-Dal-Box mit Hähnchen

Würziges rotes Linsen-Dal mit zartem Curry-Hähnchen und Reis – wärmend, proteinreich und perfekt zum Vorkochen.

  • 40 min
  • 470 kcal pro Portion
  • mittel
  • Indisch
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  • Viel Eiweiß
  • Zum Vorkochen
  • Laktosefrei
  • Unter 500 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.880 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Reis garen und beiseitestellen.

  2. Zwiebel und Knoblauch hacken, in einem Topf andünsten, Currypulver kurz mitrösten.

  3. Linsen, gehackte Tomaten und 500 ml Wasser zugeben und 15 Minuten köcheln lassen.

  4. Hähnchen würfeln und in einer Pfanne 8 Minuten anbraten, dann unter das Dal heben.

  5. Dal und Reis auf vier Boxen verteilen. Gekühlt 4 Tage haltbar.

Nährwerte

470kcal pro Portion
  • Eiweiß42 g
  • Kohlenhydrate58 g
  • Fett6 g

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