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Meal-Prep

Chinesische Hähnchen-Reis-Wok-Box

Gebratener Reis mit Hähnchen, Ei und buntem Wokgemüse – ein schnelles Pfannengericht, das aufgewärmt köstlich bleibt.

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  • Viel Eiweiß
  • Zum Vorkochen
  • Laktosefrei
  • Unter 500 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.780 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Reis garen und am besten über Nacht kühlen, damit er körnig bleibt.

  2. Hähnchen würfeln und in Öl 6 Minuten anbraten.

  3. Eier verquirlen, an den Pfannenrand gießen und stocken lassen, dann zerteilen.

  4. Reis, Erbsen und Sojasauce zugeben und 4 Minuten unter Rühren braten.

  5. Frühlingszwiebel zufügen und alles auf vier Boxen verteilen. Gekühlt 3 Tage haltbar.

Nährwerte

445kcal pro Portion
  • Eiweiß38 g
  • Kohlenhydrate50 g
  • Fett10 g

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