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Meal-Prep

Gefüllte Paprika mit Pute und Cheddar zum Vorkochen

Mexikanisch gewürzte Putenfüllung in Paprikaschiffchen mit geschmolzenem Cheddar.

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  • Low Carb
  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Zum Vorkochen
  • Scharf
  • Unter 400 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.280 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Paprika halbieren und entkernen.

  2. Putenhack mit Zwiebel, Paprikapulver und Kreuzkümmel anbraten und mit Tomaten ablöschen.

  3. Füllung in die Paprikahälften geben und mit Cheddar bestreuen.

  4. Bei 190 Grad 22 Minuten backen und einzeln verpackt abkühlen lassen.

Nährwerte

320kcal pro Portion
  • Eiweiß33 g
  • Kohlenhydrate12 g
  • Fett16 g

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