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Meal-Prep

Erdnuss-Hähnchen-Spieße mit Gurkensalat fürs Lunch

Würzige Satay-Hähnchenspieße mit cremiger Erdnusssauce und erfrischendem Gurkensalat.

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  • Low Carb
  • Viel Eiweiß
  • Laktosefrei
  • Zum Vorkochen
  • Cremig
  • Unter 500 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.200 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Hähnchen würfeln, auf Spieße stecken und mit etwas Sojasauce würzen.

  2. Spieße in der Pfanne oder im Ofen rundum 10 Minuten garen.

  3. Erdnussmus mit Sojasauce, Limettensaft, Knoblauch und Wasser zu einer Sauce rühren.

  4. Gurke in dünne Bänder hobeln, mit Chili würzen und alles getrennt verpacken.

Nährwerte

300kcal pro Portion
  • Eiweiß35 g
  • Kohlenhydrate8 g
  • Fett14 g

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