Zutaten
Alle Portionen zusammen 1.160 kcal
Zubereitung
0 von 4 Schritten erledigt
Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.
600 g Hähnchenschenkel in mundgerechte Stücke schneiden und salzen. 6 Knoblauchzehen in Scheiben schneiden.
1 EL Olivenöl erhitzen und das Hähnchen rundum 6 Minuten kräftig anbraten. Knoblauch und 2 Lorbeerblätter zugeben und 2 Minuten mitbraten.
Mit 100 ml Weißwein ablöschen und zugedeckt 15 Minuten schmoren lassen, bis das Fleisch zart ist.
Mit gehackter Petersilie bestreuen und servieren.
Nährwerte
- Eiweiß34 g
- Kohlenhydrate3 g
- Fett14 g
Deine Küche
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