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Frühstück

Schwedisches Lachs-Omelett mit Dill

Fluffiges Omelett mit Räucherlachs, Frischkäse und Dill für einen proteinreichen Start.

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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Schnell gemacht

Zutaten

1Portion

Alle Portionen zusammen 320 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. 3 Eier mit einer Prise Salz und Pfeffer verquirlen.

  2. Die Eiermasse in eine beschichtete Pfanne geben und bei mittlerer Hitze 3-4 Minuten stocken lassen.

  3. 30 g Frischkäse und 50 g Räucherlachs auf eine Hälfte verteilen, mit gehacktem Dill und Schnittlauch bestreuen.

  4. Das Omelett zusammenklappen, kurz ziehen lassen und servieren.

Nährwerte

320kcal pro Portion
  • Eiweiß28 g
  • Kohlenhydrate3 g
  • Fett22 g

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