Startseite Rezepte Salate Dänischer Hühnersalat (Hønsesalat) leicht

Salate

Dänischer Hühnersalat (Hønsesalat) leicht

Cremiger dänischer Hähnchensalat mit Spargel und Erbsen, leicht abgewandelt mit Joghurt.

Noch keine Bewertung
  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Zum Vorkochen

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 500 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. 250 g Hähnchenbrust in Salzwasser 12 Minuten gar ziehen lassen, abkühlen und würfeln.

  2. 150 g Spargel in Stücke schneiden und mit 80 g Erbsen 4 Minuten in Salzwasser blanchieren, abschrecken.

  3. 120 g Joghurt mit 1 TL Senf, Saft von 0,5 Zitrone und 1 TL Salz verrühren.

  4. Hähnchen, Spargel und Erbsen unter das Dressing mischen und auf Brot oder Salat servieren.

Nährwerte

250kcal pro Portion
  • Eiweiß34 g
  • Kohlenhydrate10 g
  • Fett7 g

Deine Küche

Zeig dein Ergebnis

Du hast es nachgekocht? Lade ein Foto hoch. Ein Mensch aus dem Team schaut kurz drüber, dann erscheint es hier für alle.

oder ein Foto hierher ziehen

Bewertungen

–Noch keine Bewertung

Noch keine Bewertung

Du hast es gekocht? Erzähl, wie es war — deine Stimme ist die erste.

Das schmeckt dir vielleicht auch

Alle Rezepte: Salate
Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: