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Salate

Belgischer Hähnchen-Curry-Salat (Aromen der Frituur)

Hähnchen mit Ananas und milder Curry-Joghurt-Sauce – die Geschmacksnote der belgischen Pikanto-Sauce als leichter Salat.

  • 25 min
  • 290 kcal pro Portion
  • leicht
  • Belgisch
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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Glutenfrei
  • Unter 350 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 580 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. 300 g Hähnchenbrust salzen und in einer Pfanne 8 Minuten gar braten, abkühlen lassen und würfeln.

  2. 120 g Magerjoghurt mit 1 TL Currypulver, dem Saft von 0,5 Zitrone und 1 Prise Salz verrühren.

  3. 150 g Ananas und 1 Stange Sellerie würfeln.

  4. Hähnchen, Ananas und Sellerie mit der Curry-Joghurt-Sauce mischen und kühl servieren.

Nährwerte

290kcal pro Portion
  • Eiweiß35 g
  • Kohlenhydrate18 g
  • Fett7 g

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