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Salate

Gegrillter Hähnchen-Shawarma-Salat

Würzig mariniertes Hähnchen nach Shawarma-Art auf knackigem Salat mit Tomaten und einem leichten Joghurt-Dressing. Eiweißreich und low-carb.

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  • Glutenfrei
  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 630 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. 300 g Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden und mit 1 TL Kreuzkümmel, 1 TL Paprikapulver und 1 EL Olivenöl marinieren.

  2. Das Hähnchen in einer heißen Pfanne 12 Minuten goldbraun und durchgebraten anbraten.

  3. 1 Kopf Salat zupfen und 2 Tomaten in Spalten schneiden, in 2 Schalen anrichten.

  4. 150 g Joghurt mit 1 gepressten Knoblauchzehe verrühren, über Salat und Hähnchen geben und servieren.

Nährwerte

315kcal pro Portion
  • Eiweiß38 g
  • Kohlenhydrate12 g
  • Fett12 g

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