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Schwedischer Räucherlachs-Smoothie mit Kräutern

Cremiger Smoothie mit Skyr, Heidelbeeren und Hafer im nordischen Stil für einen Energie-Kick.

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  • Viel Eiweiß
  • Vegetarisch
  • Schnell gemacht
  • Fettarm

Zutaten

1Portion

Alle Portionen zusammen 290 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. 150 g Skyr, 100 g Heidelbeeren, 30 g Haferflocken und 150 ml Milch in den Mixer geben.

  2. 1 TL Honig zufügen und alles 60 Sekunden fein pürieren.

  3. Bei zu dicker Konsistenz noch etwas Milch zugeben.

  4. In ein Glas füllen und sofort genießen.

Nährwerte

290kcal pro Portion
  • Eiweiß24 g
  • Kohlenhydrate40 g
  • Fett4 g

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Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: