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Frühstück

Schweizer Frühstücks-Quarkbowl mit Apfel

Cremige Magerquark-Bowl nach Bircher-Idee mit geraffeltem Apfel, Haferflocken und Nüssen.

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  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Schnell gemacht
  • Unter 400 kcal

Zutaten

1Portion

Alle Portionen zusammen 340 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. 200 g Magerquark mit 1 TL Honig und 1 Prise Zimt cremig rühren.

  2. 1 Apfel raffeln, mit 1 TL Zitronensaft mischen und unter den Quark heben.

  3. 30 g Haferflocken untermengen und in eine Schale füllen.

  4. Mit 15 g gehackten Walnüssen bestreuen.

Nährwerte

340kcal pro Portion
  • Eiweiß28 g
  • Kohlenhydrate38 g
  • Fett10 g

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