Schweizer Pilz-Käse-Schnitte (Käseschnitte light)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   150 g Champignons in Scheiben schneiden und mit 1 Knoblauchzehe in einer Pfanne 6 Minuten braten.

   6:00
2. 2

   2 Scheiben Vollkornbrot kurz mit 30 ml Weißwein beträufeln und auf ein Blech legen.

3. 3

   Pilze auf dem Brot verteilen, je 1 verquirltes Ei und 60 g Greyerzer darübergeben.

4. 4

   Bei 200 Grad 12 Minuten überbacken und mit Petersilie bestreut servieren.

   12:00