Magerquark-Cremeschnitte light

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   250 g Magerquark mit 1 TL Vanilleextrakt, 1 EL Erythrit und 1 TL Zitronenabrieb glatt rühren.

2. 2

   Je 2 Knäckebrote als Boden auslegen und großzügig mit der Vanillecreme bestreichen.

3. 3

   Mit den restlichen Knäckebroten bedecken und leicht andrücken.

4. 4

   10 Minuten kühl stellen und vor dem Servieren mit 1 TL Puderzucker bestäuben.

   10:00