Lulas Recheadas (Gefüllte Tintenfischtuben)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Tintenfischarme hacken und mit 150 g gekochtem Reis, gehackter Petersilie und 1 Knoblauchzehe vermengen.

2. 2

   Die 600 g Tuben damit füllen, ohne sie zu fest zu stopfen, und mit Zahnstochern verschließen.

3. 3

   1 Zwiebel und 2 Knoblauchzehen in 2 EL Olivenöl andünsten, 300 g gehackte Tomaten und 100 ml Wasser zugeben.

4. 4

   Gefüllte Tuben in die Sauce legen, salzen und zugedeckt 30 Minuten schmoren, dabei einmal wenden.

   30:00