Bolo de Bolacha-Light (Keks-Kaffee-Schichtkuchen)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   300 g Magerquark mit 100 g Naturjoghurt und 30 g Zucker glatt rühren.

2. 2

   150 ml starken Kaffee abkühlen lassen und 150 g Vollkornkekse kurz darin eintauchen.

3. 3

   Kekse und Quarkcreme abwechselnd in eine kleine Form schichten, mit Creme abschließen.

4. 4

   Mindestens 4 Stunden kalt stellen und vor dem Servieren mit 1 TL Kakao bestäuben.

   4:00:00