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Brunch

Polnischer Gurken-Dill-Brunch-Salat

Frischer polnischer Gurkensalat mit Dill und Ei für den Brunch.

  • 25 min
  • 150 kcal pro Portion
  • leicht
  • Polnisch
Noch keine Bewertung
  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Low Carb

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 600 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. 4 Eier 9 Minuten hart kochen, abschrecken, pellen und würfeln.

  2. 300 g Salzgurken und 2 Frühlingszwiebeln fein schneiden.

  3. Mit 150 g Joghurt, gehacktem Dill, Salz und Pfeffer vermengen.

  4. Kühl gestellt servieren.

Nährwerte

150kcal pro Portion
  • Eiweiß11 g
  • Kohlenhydrate6 g
  • Fett9 g

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