Startseite Rezepte Mittagessen Schlanke Leniwe (Faule Quarkklöße)

Mittagessen

Schlanke Leniwe (Faule Quarkklöße)

Schnelle polnische Quarkklöße aus Magerquark, weich gegart und proteinreich.

  • 30 min
  • 340 kcal pro Portion
  • mittel
  • Polnisch
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  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 680 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. 250 g Magerquark mit 1 Ei, 80 g Mehl, 30 g Grieß und 1 Prise Salz zu einem Teig verkneten.

  2. Den Teig zu Rollen formen und in 2 cm Stücke schneiden.

  3. In siedendem Salzwasser 4 Minuten garen, bis sie aufsteigen.

  4. Abtropfen lassen und servieren.

Nährwerte

340kcal pro Portion
  • Eiweiß26 g
  • Kohlenhydrate44 g
  • Fett6 g

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