Mittagessen

Kotlet mielony light (Buletten)

Name: Kotlet mielony light (Buletten)
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Cuisine: Polnisch
Ingredients: 400 g Rinderhackfleisch mager; 1 Stück Zwiebel; 1 Stück Ei; 40 g Semmelbrösel; 1 EL Rapsöl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Saftige polnische Frikadellen aus magerem Rinderhack, in der Pfanne gegart.

35 min
280 kcal pro Portion
mittel
Polnisch

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Viel Eiweiß
Unter 350 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

400 g mageres Rinderhack mit 1 fein gewürfelten Zwiebel, 1 Ei und 40 g Semmelbröseln vermengen.
Mit Salz und Pfeffer würzen und 8 flache Buletten formen.
In einer beschichteten Pfanne mit 1 EL Öl je Seite 6 Minuten braten.
Durchgegart servieren.

Nährwerte

280kcal pro Portion

Eiweiß28 g
Kohlenhydrate6 g
Fett16 g

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