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Abendessen

Golabki light (Kohlrouladen)

Zarte Kohlrouladen mit Hähnchen-Reis-Füllung in leichter Tomatensauce, gebacken.

  • 85 min
  • 360 kcal pro Portion
  • anspruchsvoll
  • Polnisch
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  • Viel Eiweiß
  • Unter 400 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.440 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. 8 Weißkohlblätter 3 Minuten blanchieren und die dicken Rippen flach schneiden.

  2. 400 g Hähnchenhack mit 80 g gekochtem Reis, 1 gewürfelten Zwiebel, 1 Ei, Salz und Pfeffer vermengen.

  3. Je Portion Füllung auf ein Blatt geben, einrollen und in eine Auflaufform legen.

  4. Mit 400 g passierten Tomaten übergießen und bei 180 Grad 45 Minuten backen.

Nährwerte

360kcal pro Portion
  • Eiweiß30 g
  • Kohlenhydrate24 g
  • Fett14 g

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